Capítulo: Instrumentación de técnicas cuantitativas para prospectiva e innovación: Caso de estudio del sector cafetalero

Authors

Alba Lucía Moreno-Ortiz
Profesora Investigadora
https://orcid.org/0000-0002-9319-075X
Ariel Vázquez-Elorza
Investigador del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco: Guadalajara, Jalisco, México.
https://orcid.org/0000-0002-6710-8935
Juan Mejía-Trejo
Profesor Investigador Titular B CUCEA-Universidad de Guadalajara
https://orcid.org/0000-0003-0558-1943

Keywords:

Técnicas cuantitativas, prospectiva, innovación, cafetalero

Synopsis

En la actualidad existen diferentes herramientas estadísticas que ayudan a las ciencias sociales y económicas a facilitar los estudios relacionados con la prospectiva sobre la base de un enfoque cua- litativo, cuantitativo o cuasi experimental. Espinosa, Quiroz, Moctezuma, Hernández, Granados y Berumen (2015, p.108), afirman que “Los estudios prospectivos son herramientas importantes para la gestión de la ciencia y la tecnología (cyt) y son de mayor utilidad en contextos cambiantes como en los tiempos actuales, de grandes avances tecnológicos para realizar estudios prospectivos”.

Sobre la teoría del desarrollo y los cambios en el sistema internacional, la implementación de estrategias específicas en procesos intensos de crecimiento ha sido adoptadas por algunos países en desarrollo en las últimas décadas (Alonso, 2012). De acuerdo con Medina y Ortegón (2006), en su manual sobre la prospectiva y la decisión estratégica para América Latina y el Caribe, tiene como objetivo explicar las bases teóricas, fundamentos para construir un futuro, tener una visión a largo plazo, economía del conocimiento, productividad, cambios en la sociedad. En los últimos treinta años han llegado cambios relevantes en la estructura productiva mundial y el equilibrio del poder internacional, donde los actuales problemas y desafíos a los que se enfrenta América Latina y el Caribe son la nueva tecnología, información y conocimiento.

El objetivo de este trabajo de investigación es el análisis e instrumentación de herramientas cuantitativas que faciliten el entendimiento para la generación de prospectiva e innovación consi- derando un caso de estudio con el sector cafetalero. Es importante señalar que esta investigación se enmarca en una investigación de tesis de doctorado que los autores se encuentran actualmente desarrollando. No obstante, se considera pertinente transferir el conocimiento y hallazgos obte- nidos como una estrategia de acercamiento mayor con los estudiosos de estas temáticas.

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Author Biographies

Alba Lucía Moreno-Ortiz, Profesora Investigadora

Doctora en Ciencias de la Administración por la Universidad de Guadalajara.
Doctorante en Contabilidad y Finanzas en la Universidad de Zaragoza - España.
Maestra en Administración con énfasis en finanzas por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente - ITESO.
Licenciada en Derecho
Licenciada en Administración.

Participación en proyectos a nivel nacional integrados en los Programas Nacionales Estratégicos en México impulsados por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología - CONACYT (Pronaces), contribuyendo con investigaciones de campo y análisis sociales y económicos.

Proyectos:
1. Sistema para la Inteligencia Territorial Tecnológica y Competitiva de los Alimentos y
la Alimentación (SITTC).
2. Proyecto Estrategias multidisciplinarias para incrementar el valor agregado de las
cadenas productivas del café, frijol, agave mezcalero y productos acuícolas (Tilapia)
en la región Pacífico Sur a través de la cadena, la tecnología y la innovación”
Institucional de Fomento Regional para el Desarrollo, Tecnológico y de Innovación
(FORDECYT).
3. Estudio de la Incidencia, Persistencia y Actividad Microbiana en la Degradación de
los Contaminantes Emergentes en Sistemas de Tratamiento de Agua Residual
Doméstica en México.
4. Proyecto de investigación para el Fortalecimiento de Inocuidad Alimentaria para la
Determinación de Glifosato y Plaguicidas en Miel y Alimentos como Apoyo Solidario
a Productores del Sureste.
5. Proyecto de Alianza Estratégica para el Desarrollo Sustentable de la Región Pacífico
- ADESUR Sur en el Centro de Investigación Asistencia en Tecnología y Diseño del
Estado de Jalisco, A.C. - CIATEJ, como investigadora asociada.

Reportes Técnicos
1. Fortalecimiento del laboratorio de inocuidad alimentaria para la determinación de
glifosato y plaguicidas en miel y alimentos como apoyo solidario a productores del
sureste”. Programas Nacionales
Estratégicos de Ciencia, Tecnología y Vinculación con los Sectores Social, Público y
Privado”. Análisis prospectivo de bases de datos relativos a los trabajos con
comunidades.
3. Proyecto Ciencia Básica y/o Ciencia de Frontera. Modalidad paradigmas y
controversias de la Ciencia 2022. Trabajo de campo en las comunidades de
Cuzalapa – El Durazno y La Pareja en el municipio de Cuautitlán de Barragán –
Jalisco.

Experiencia en el área administrativa y auditoría. Manejo de personal, contabilidad, compras, inventarios, proyecciones, cierre de negociaciones.

Experiencia como docente niveles básicos, secundaria, preparatoria y universidad.
Experiencia como docente de Español para extranjeros.

Ariel Vázquez-Elorza, Investigador del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco: Guadalajara, Jalisco, México.

Investigador del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco: Guadalajara, Jalisco, México.

Juan Mejía-Trejo, Profesor Investigador Titular B CUCEA-Universidad de Guadalajara

Dr. Juan Mejía Trejo
He is born in 1964 in CDMX, México.
As professional experience:
1986-1987. Quality Department Control in KOKAI Electrónica S.A.
1987-2008. Former Internal Plant Exploitation Manager at Teléfonos de México S.A.B. Western Division.
As academic experience :
1987. He earned his degree in Communications and Electronics Engineering from the Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica, Instituto Politécnico Nacional (ESIME at the IPN)
2004. He earned his master’s in Telecommunications Business Administration from INTTELMEX and France Telecom.
2010. He earned his doctorate in Administrative Sciences from the Escuela Superior de Comercio y Administración (ESCA at the IPN)
2011.He is a member of the Sistema Nacional de Investigadores (SNI) Level I of the Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) , México.
2010 to the present, he is Titular Research Professor B at the Department of Marketing and International Business at the Universidad de Guadalajara, México.
2018-2020. He earned his master’s in Valuing Business in the Centro de Valores S.C. México.
2019.He earned Level II of the SNI/CONACYT
2015-2022.He earned the Coordination of the Doctorate in Management Sciences at the Universidad de Guadalajara.

Currently, he is the founder of the AMIDI (Academia Mexicana de Investigacion y Docencia en Innovación SC) (https://amidi.mx/) as well as founder and editor-in-chief of the scientific journal Scientia et PRAXIS (https://scientiaetpraxis .amidi.mx/index.php/sp)
https://orcid.org/0000-0003-0558-1943

His line of research is Innovation Management, publishing articles and books that can be found on the Internet.
Email: jmejia@cucea.udg.mx

Dr. Juan Mejía Trejo
Nacido en la CDMX (1964).México.
Con experiencia profesional:
1986-1987. Departamento de Control de Calidad KOKAI Electrónica S.A.
1987-2008.Gerente de Explotación de Planta Interna en Teléfonos de México S.A.B. División Occidente.
Con experiencia académica:
1987 obtiene su licenciatura en Ingeniero en Comunicaciones y Electrónica de la Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica del Instituto Politécnico Nacional (ESIME del IPN)
2004 egresa como Maestro en Administración Empresas de Telecomunicaciones por el INTTELMEX y France Telecom.
2010 obtiene su grado como Dr. en Ciencias Administrativas de la Escuela Superior de Comercio y Administración (ESCA del IPN)
2011 Ingresa al Sistema Nacional de investigadores Nivel I del CONACYT
2010 a la actualidad es Profesor Investigador Titular B en el Departamento de Mercadotecnia y Negocios Internacionales, de la Universidad de Guadalajara, México.
2018-2020 egresa como Maestro en Valuación de Negocios en Marcha por el Centro de Valores , S.C. México.
2019 Actualización en el Sistema Nacional de Investigadores como Nivel II
2015 a 2022 Coordinador del Doctorado de Ciencias de la Administración de CUCEA de la Universidad de Guadalajara.

2019 a la fecha, es fundador de la AMIDI (Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Innovación SC) (https://amidi.mx/) así como fundador y editor responsable de la revista científica Scientia et PRAXIS (https://scientiaetpraxis.amidi.mx/index.php/sp)

Línea de Investigación la Administración de la Innovación, realizando publicaciones de artículos y libros localizables en Internet.

ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0558-1943
email: jmejia@cucea.udg.mx

References

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Espinosa Garcia, J., Quiroz Valiente, J., Moctezuma López, G., Hernandez, J., Granados Zurita, L., & Berumen Alatorre, A. (2015). Prospección tecnológica y estrategias de innovación para pro- ducción ovina en Tabasco, México. Redalyc.org, 107-115.

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Villanueva, M., Mari, M., & Sánchez Rico, A. (2018). Prospectiva en América Latina. Seminarios y conferencias 88 (pág. 237). Santiago de Chile: CEPAL.

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Published

June 30, 2022

Series

Social Sciences

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Copyright (c) 2022 Ariel Vázquez-Elorza, Alba Lucía Moreno-Ortiz, Juan Mejía-Trejo

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Co-publisher's ISBN-13 (24)

978-607-525-807-2